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刺身・焼き魚・海藻・丼まで入った「松」セット
大槌サーモンのお刺身と炙り、甘塩・西京味噌の切り身、三陸丼の素、塩サバ、イカの一夜干し、赤魚の干物、わかめ、めかぶまでを一箱にまとめたセットです。河合商店で扱う魚介や加工品を、食べ方の違いごと楽しめます。
「松」は、生で食べるものまで入る構成
竹・梅との大きな違いは、大槌サーモンの刺身と炙りに加えて「三陸丼の素」まで入ること。焼き魚だけではなく、解凍してそのまま食べる料理から、味噌汁や小鉢に使う海藻まで、食卓の使い方が広いセットです。
大槌の魚屋から、食べ方の違う海のものを一箱に
大槌町には、鮭や海藻、魚の加工品を日々の食卓で食べてきた文化があります。現在は大槌サーモンの養殖も行われ、昔からの魚食と新しい地域の水産物が同じ町にあります。このセットは、そうした大槌の魚屋らしい幅を一箱で楽しめる内容です。
美味しい食べ方
最初は大槌サーモンのお刺身や三陸丼の素を、ご飯と一緒に。切り身や干物は焼き、わかめは味噌汁や酢の物、めかぶはポン酢や納豆と合わせてください。
一度に全部を食べるより、刺身の日、焼き魚の日、海藻を使う日と分けると、それぞれの違いを楽しみやすくなります。
【内容量】
・「三陸丼の素」:150g
・大槌サーモンお刺身:生刺身:2パック、炙り:1パック
・大槌サーモン「甘塩」味:2切れ
・大槌サーモン「西京味噌」味:2切れ
・三陸産 塩サバ:半身
・三陸産 イカの一夜干し:1匹
・赤魚の干物:半身
・岩手三陸産 わかめ:100g
・岩手三陸産 めかぶ:200g
【送料】全国一律:1,200円
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【発送方法】クロネコヤマト「クール便」(冷凍)
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【贈り物セット:松】三陸うまいもんセット
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