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厚みのある輪切りで楽しむ、大槌サーモンのバター焼き

岩手県大槌町で育てられた大槌サーモンを、輪切りの切り身にしたバター焼き用の商品です。バターも一緒に入っているので、解凍後にフライパンなどで焼いて楽しめます。

サーモンの脂に、バターのコクを重ねる

味噌や酒粕に漬ける商品とは違い、バター焼きは焼きながらコクと香りを加える食べ方です。輪切りならではの厚みがあり、サーモンの身と脂をしっかり味わえます。

焼き魚とは少し違う、洋風にも使いやすい一品

サーモンとバターは、焼くことでそれぞれの香りが重なります。ご飯のおかずだけでなく、じゃがいも、きのこ、玉ねぎなどと一緒に焼けば、野菜にもサーモンとバターの味がなじみます。

美味しい食べ方

冷蔵庫で解凍し、付属のバターと一緒にフライパンなどで中までしっかり焼いてください。最初にサーモンを焼き、火が通る途中で野菜を加えると一皿にまとめやすくなります。

仕上げに少量のレモンを添えると、バターのコクをさっぱりと楽しめます。

【内容量】大槌サーモン：7切

【原産地】岩手県大槌町（三陸）

【送料】全国一律：1,200円

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【発送方法】クロネコヤマト「クール便」

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